สวนผสมผสานตามอย่างพ่อ พลิกดินทำเงินเดือนละห้าหมื่น

“พ่อแม่ทำไร่ปลูกอ้อยกับมันสำปะหลัง แต่ละปีมีรายได้แค่พอเลี้ยงปากเลี้ยงท้อง ปีไหนราคาไม่ดี อย่าคิดว่าปลายปีจะมีเงินเหลือ ลุ้นว่าขาดทุนเท่าไรดีกว่า” เชาวลิต พระชนะ บุรุษพยาบาล รพ.ส่งเสริมสุขภาพตำบลสีสุก อ.จักราช จ.นครราชสีมา เล่าให้ฟังว่า ทำเกษตรเชิงเดี่ยวต่อให้ขยันแค่ไหนก็ไม่มีเงินเก็บ แค่พอกินพอใช้จ่าย ถึงภาครัฐจะรณรงค์ยังไง ชาวบ้านยังคงทำเกษตรแบบล้าหลัง ปลูกพืชผักมีคุณภาพ หนีไม่พ้นถูกพ่อค้าคนกลางกำหนดราคารับซื้อ เห็นอย่างนี้มาตั้งแต่เด็กๆ เลยคิดอยากจะเปลี่ยนตัวเองเป็นผู้กำหนดราคาบ้าง…

Read More

ความคิดแจ่ม! ชาวสวนสุโขทัยนำกิ่งมะนาวต่อยอดมะขวิด ผลผลิตดกเต็มต้น

ชาวสวนที่ ต.สามเรือน จ.สุโขทัย คิดทดลองนำกิ่งมะนาวทั้งพันธุ์ไทยและตาฮิติ ต่อยอดกับต้นมะขวิด ทำให้ได้ผลดก ในหนึ่งต้นได้ผลผลิต 40-45 กก. สร้างรายได้เป็นจำนวนมาก เผยต้องลองผิดลองถูกนานนับปีกว่าจะสำเร็จ ใครสนใจมาถามวิธีได้… เมื่อวันที่ 30 มี.ค. 2560 ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปยังบ้านของ นายบุญช่วย มั่นคง อายุ…

Read More

“รางแดง” ชาเกาะเกร็ด สมุนไพร..แก้กษัยเส้น

หนาวอย่างนี้ใครๆแห่กันเที่ยวชมดอย ยลสายหมอก มีชาวเขาเก็บยอดชา…แต่ไม่น่าเชื่อ ใกล้กรุงเทพฯ มีวิถีชีวิตแบบนี้ให้เราได้เห็นเช่นกัน หกโมงเช้าของทุกวัน เกษตรกรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนใบชาเกาะเกร็ด ต.เกาะเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี จะออกมายืนริมรั้วรอบบ้านเก็บเด็ดใบรางแดงหย่อนลงเข่งพลาสติก ถึงจะไม่ใช่ใบชาเหมือนทางเหนือ แต่ใบรางแดงของที่นี่ถูกนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ชารางแดง อันมีสรรพคุณแก้กษัยเส้น หรือแก้ปวดเมื่อย ที่มีอยู่ในตำรายาแพทย์แผนไทย   พืชชนิดนี้คนไทยส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้จัก…มีชื่อเรียกหลายแบบ ภาคเหนือเรียก ก้องแกบ…

Read More

ชาวกงไกรลาศปลื้ม! หลังเลี้ยง’ไก่ตีนโต’สายพันธุ์ดองเต๋า สร้างรายได้งาม

แซ่บเว่อร์รายได้งาม!! เกษตรกร อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย หันมาเลี้ยง “ไก่ตีนโต” เป็นสายพันธุ์ดองเต๋า นำมาจากเวียดนาม ทั้งตัวโต-ตีนใหญ่ รสชาติอร่อย ขายได้ราคาดี จึงสร้างรายได้งาม ล่าสุดเป็นที่ต้องการของตลาดมาก… เมื่อวันที่ 26 ธ.ค. ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่บ้านเลขที่ 62/2 ม.14 ต.ไกรใน…

Read More

ผักแปลงใหญ่..โนนเขวา ส่งห้างเดือนละ 1.3 ล้าน

กลุ่มเกษตรกรบ้านโนนเขวา ต.ดอนหัน อ.เมือง จ.ขอนแก่น นับเป็นอีกกลุ่มเกษตรกรต้นแบบ ที่ประสบความสำเร็จตามนโยบายแปลงใหญ่ ที่ฉายให้เห็นภาพการทำงานร่วมกันอย่างเป็นรูปธรรม ระหว่าง เกษตรกร-ราชการ-เอกชน ภายใต้กรอบ “ตลาดนำการผลิต” ได้เป็นอย่างดี “ตอนแรกเราปลูกผักแบบต่างคนต่างทำ มีรายได้เดือนละไม่ถึงหมื่น แถมปริมาณผลผลิตไม่แน่นอน แต่พอเกิดโครงการแปลงใหญ่ เรารวมกลุ่มกัน 10 คน มีผลผลิตป้อนตลาดใกล้เคียงและส่งพ่อค้าคนกลางอาทิตย์ละ…

Read More

ปลูกกาแฟให้ได้ราคา ต้องรู้จักมาตรฐาน 4C

“ปลูกกาแฟมาตั้งแต่ปี 2529 เกือบถอดใจไปปลูกอย่างอื่น เพราะกาแฟไม่ค่อยโต ให้ผลผลิตน้อย แถมบางปีได้ราคาต่ำ ปี 2556 มาเห็นโครงการปลูกด้วยใจ กาแฟไทยยั่งยืนกับเนสกาแฟ เลยลองเข้าอบรม ได้เรียนรู้หลายอย่าง โดย เฉพาะการต่อกิ่งกาแฟสายพันธุ์ดีบนต้นเดิม จึงทดลองทำ ต้นที่ต่อกิ่งโตเร็ว ให้ผลผลิตมากขึ้น จึงหันมาทำหมดทั้งสวน 2,000 ต้น…

Read More

ตู้เพาะเห็ดอัตโนมัติ ช่วย ‘นางฟ้า’ ให้ดอกดก

เพาะเห็ดนางฟ้า ใครว่าทำได้ง่าย ต้องลงมือทำเองถึงจะรู้ ต่อให้ใช้ก้อนถุงเชื้อเห็ดดีแค่ไหนมีหลายๆครั้งเห็ดไม่ยอมออกดอก หรือถ้ามีก็เก็บเห็ดได้ไม่มาก ไม่กี่รอบ…การเพาะเห็ดให้ได้ผลผลิตดี ปัจจัยสำคัญไม่ใช่อยู่ที่ก้อนเห็ดอย่างเดียว น้ำความชื้น อุณหภูมิ ต้องเหมาะสม ด้วยเหตุนี้ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย จ.สงขลา จึงคิดประดิษฐ์ตู้เพาะเห็ดและชุดไมโครคอนโทรลเลอร์ ควบคุมอุณหภูมิ “ช่วงราคายางตกเลยหาทางให้ชาวบ้านมีรายได้เสริม จึงมองไปที่การเพาะเห็ดนางฟ้าซึ่งตลาดมีความต้องการมาก และใช้เวลาไม่นานชาวบ้านสามารถเก็บไปขายได้ คิดค้นปรับระบบมาเรื่อย…

Read More

มะนาว+มะละกอ+มะเขือยาว ใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

วางแผนปลูกพืช เป็นอีกวิธีการหนึ่งช่วยให้เกษตรกรมีรายได้ในช่วงรอเก็บเกี่ยวผลผลิตจากพืชหลัก วางแผนได้ดีมีเงินหมุนเวียนทุกวัน ถือเป็นการนำแนวทางเกษตรผสมผสานของในหลวงรัชกาลที่ 9 มาประยุกต์ใช้ทำพื้นที่ทำกินให้เกิดประโยชน์สูงสุด “ได้ออเดอร์จากเพื่อนให้ส่งออกมะนาวตาฮิติ เลยมาเช่าพื้นที่ 100 ไร่ แต่พอเห็นร่องสวนว่างๆ ประกอบกับนึกถึงแนวทางเกษตรผสมผสานของในหลวงรัชกาลที่ 9 ใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ปลูกพืชหลากชนิด จะได้มีเงินหมุนเวียนจากการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตลอด เลยนำมะละกอมาปลูกคั่นกลางระหว่างแถวปลูกมะนาว แต่พื้นที่ว่างระหว่างต้นมะนาวที่ห่างกัน 3.5 เมตร…

Read More