ผักแปลงใหญ่..โนนเขวา ส่งห้างเดือนละ 1.3 ล้าน

กลุ่มเกษตรกรบ้านโนนเขวา ต.ดอนหัน อ.เมือง จ.ขอนแก่น นับเป็นอีกกลุ่มเกษตรกรต้นแบบ ที่ประสบความสำเร็จตามนโยบายแปลงใหญ่ ที่ฉายให้เห็นภาพการทำงานร่วมกันอย่างเป็นรูปธรรม ระหว่าง เกษตรกร-ราชการ-เอกชน ภายใต้กรอบ “ตลาดนำการผลิต” ได้เป็นอย่างดี “ตอนแรกเราปลูกผักแบบต่างคนต่างทำ มีรายได้เดือนละไม่ถึงหมื่น แถมปริมาณผลผลิตไม่แน่นอน แต่พอเกิดโครงการแปลงใหญ่ เรารวมกลุ่มกัน 10 คน มีผลผลิตป้อนตลาดใกล้เคียงและส่งพ่อค้าคนกลางอาทิตย์ละ…

Read More

ปลูกกาแฟให้ได้ราคา ต้องรู้จักมาตรฐาน 4C

“ปลูกกาแฟมาตั้งแต่ปี 2529 เกือบถอดใจไปปลูกอย่างอื่น เพราะกาแฟไม่ค่อยโต ให้ผลผลิตน้อย แถมบางปีได้ราคาต่ำ ปี 2556 มาเห็นโครงการปลูกด้วยใจ กาแฟไทยยั่งยืนกับเนสกาแฟ เลยลองเข้าอบรม ได้เรียนรู้หลายอย่าง โดย เฉพาะการต่อกิ่งกาแฟสายพันธุ์ดีบนต้นเดิม จึงทดลองทำ ต้นที่ต่อกิ่งโตเร็ว ให้ผลผลิตมากขึ้น จึงหันมาทำหมดทั้งสวน 2,000 ต้น…

Read More

ตู้เพาะเห็ดอัตโนมัติ ช่วย ‘นางฟ้า’ ให้ดอกดก

เพาะเห็ดนางฟ้า ใครว่าทำได้ง่าย ต้องลงมือทำเองถึงจะรู้ ต่อให้ใช้ก้อนถุงเชื้อเห็ดดีแค่ไหนมีหลายๆครั้งเห็ดไม่ยอมออกดอก หรือถ้ามีก็เก็บเห็ดได้ไม่มาก ไม่กี่รอบ…การเพาะเห็ดให้ได้ผลผลิตดี ปัจจัยสำคัญไม่ใช่อยู่ที่ก้อนเห็ดอย่างเดียว น้ำความชื้น อุณหภูมิ ต้องเหมาะสม ด้วยเหตุนี้ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย จ.สงขลา จึงคิดประดิษฐ์ตู้เพาะเห็ดและชุดไมโครคอนโทรลเลอร์ ควบคุมอุณหภูมิ “ช่วงราคายางตกเลยหาทางให้ชาวบ้านมีรายได้เสริม จึงมองไปที่การเพาะเห็ดนางฟ้าซึ่งตลาดมีความต้องการมาก และใช้เวลาไม่นานชาวบ้านสามารถเก็บไปขายได้ คิดค้นปรับระบบมาเรื่อย…

Read More

มะนาว+มะละกอ+มะเขือยาว ใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

วางแผนปลูกพืช เป็นอีกวิธีการหนึ่งช่วยให้เกษตรกรมีรายได้ในช่วงรอเก็บเกี่ยวผลผลิตจากพืชหลัก วางแผนได้ดีมีเงินหมุนเวียนทุกวัน ถือเป็นการนำแนวทางเกษตรผสมผสานของในหลวงรัชกาลที่ 9 มาประยุกต์ใช้ทำพื้นที่ทำกินให้เกิดประโยชน์สูงสุด “ได้ออเดอร์จากเพื่อนให้ส่งออกมะนาวตาฮิติ เลยมาเช่าพื้นที่ 100 ไร่ แต่พอเห็นร่องสวนว่างๆ ประกอบกับนึกถึงแนวทางเกษตรผสมผสานของในหลวงรัชกาลที่ 9 ใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ปลูกพืชหลากชนิด จะได้มีเงินหมุนเวียนจากการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตลอด เลยนำมะละกอมาปลูกคั่นกลางระหว่างแถวปลูกมะนาว แต่พื้นที่ว่างระหว่างต้นมะนาวที่ห่างกัน 3.5 เมตร…

Read More

ไขข้อสงสัย!? ไฟเกษตรคืออะไร ? จะขอมาลงพื้นที่ต้องทำอย่างไรบ้าง ? (รายละเอียด)

ไขข้อสงสัย ไฟเกษตรคืออะไร ? จะขอมาลงพื้นที่ต้องทำอย่างไร ? หลายท่านอาจจะสงสัยว่า ไฟเกษตร คืออะไร แต่ต่างจากไฟฟ้าในบ้านเรือนทั่วไปหรือไม่ ซึ่งความหมายจากการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคได้ให้ความหมายว่า ไฟเกษตร คือ การนำไฟฟ้ามาใช้ภายในสวนของเกษตรกรเพื่อทำการเกษตร เช่น ใช้กับเครื่องสูบน้ำ หลอดไฟต่าง ๆ เป็นต้น ไฟเกษตร คืออะไร…

Read More

ลุงเบี้ยว ชายชราผู้พิการ ปลูกผักตามรอยพ่อ!! สวนผักแห่งความเพียร

สวัสดีจ้าวันนี้ตั้งใจนำเรื่องราวดีๆมาฝากกันค่ะ ถึงแม้ว่าคนเราไม่อาจจะเปลี่ยนโชคชะตาฟ้าดินลิขิตได้ แต่เมื่อยังมีลมหายใจ และความอดทน ต่อให้มีอุปสรรคมากแค่ไหน เชื่อเลยค่ะว่า ทุกคนจะสามารถผ่านพ้นวิกฤติชีวิตและใช้ชีวิตอยู่ต่อได้อย่างมีความสุข.. เฉกเช่นเรื่องราวของ “ลุงเบี้ยว” ชายพิการวัย 59 ปี ที่รายการคนค้นฅนที่ได้นำมาเสนอให้ทุกคนได้ทราบกันในคืนวันที่ 21 กุมภาพันธ์มาดูกันเลยจ้า ย้อนกลับไปเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว ลุงเบี้ยว หรือ…

Read More

รับไม่อั้น! ใครที่ปลูกแล้วไม่มีที่ขาย ที่นี่เปิดรับซื้อตลอดทั้งปี 10-15 บาท/กก

เพจ สวนตะไคร้ คุณหญิง โคราช ได้ประกาศรับซื้อดังนี้ รับซื้อใบตะไคร้สด – ใบตะไคร้ตากแห้ง สำหรับท่านใดสนใจส่งตะไคร้ตัดใบ ถ้าตะไคร้อายุเกิน 4 เดือน ตัดต้นตะไคร้แบบภาพประมาณคืบจากพื้นดิน ใบใหม่จะออก สามารถตัดใบขายอีก 20-25 วันข้างหน้า ท่านใดสนใจร่วมทีมงาน รับซื้อตลอดปี ขายส่งตะไคร้ใบตากแห้ง…

Read More

มาดูตลาดผักผลไม้(นอกฤดู) เลือกปลูกอะไรดีถึงขายได้ราคา

มาดูตลาดผักผลไม้(นอกฤดู) เลือกปลูกอะไรดีถึงขายได้ราคา “จะปลูกอะไรดี ถึงจะได้ราคา” คำถามยอดฮิตของเกษตรกรผู้ปลูกพืชสวน…ปีนี้เรามีคำแนะนำดีๆจากผู้คร่ำหวอดในวงการพืชสวนมาให้แนวทางทำมาหากินในปีนี้ ประวุฒิ พงษ์ชวาล ผู้จัดการฝ่ายขาย บริษัท เจียไต๋ จำกัด แนะพืชผักที่น่าสนใจคุ้มค่ากับการลงทุน กำไรดี ต้องยกให้ “ฟักทอง” ปลูกง่าย ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ เป็นที่นิยมของผู้บริโภค ตลาดต้องการ ที่สำคัญผลผลิตเก็บไว้ได้นาน…

Read More

การจำแนกประเภท แตงกวา ตามประโยชน์ใช้สอย

การจำแนกแตงกวา แตงกวาสามารถจำแนกได้ตามประโยชน์การใช้สอยดังนี้ 1. พันธุ์สำหรับรับประทานสด เป็นพันธุ์ที่มีเนื้อบางและไส้ใหญ่ สีเปลือกเป็นสีเขียวอ่อน ผลมีน้ำมากเป็นพันธุ์ที่มีทั้งผลเล็กและผลใหญ่ เมื่อผลยังอ่อนอยู่จะมีหนามเต็มไปหมด แต่เมื่อโตเต็มที่หนามจะหลุดออกเอง พันธุ์นี้เหมาะสำหรับ รับประทานสด แตงกวารับประทานสดแบ่งตามขนาดของผลนั้น แบ่งได้เป็น 1.แตงผลยาว ที่รู้จักกันในชื่อของแตงร้าน ซึ่งมีความยาวผลอย่างน้อย 15 ซม. และมีความกว้างผลมากกว่า 2.5…

Read More

จากพนักงานออฟฟิต ผันตัวเป็นเกษตรกร ปลูก “ผักบุ้งจีน” ส่งออกยุโรป สร้างรายได้ 25,000 บาท/เดือน

จากพนักงานออฟฟิต ผันตัวเป็นเกษตรกร ปลูก “ผักบุ้งจีน” “ผักบุ้งจีน” เป็นพืชผักที่พบได้ทั่วไปในเขตร้อน เป็นผักที่คนส่วนใหญ่นิยมนำมาประกอบอาหารกันหลากหลายเมนู อาทิ ผัดผักบุ้งไฟแดง เป็นผักทานกับก๋วยเตี๋ยว เป็นต้น ด้วยลักษณะของผักบุ้งจีนมีใบสีเขียว ก้านใบมีสีเหลืองหรือขาว ก้านดอกและดอกมีสีขาว ซึ่งทำให้ผักบุ้งจีนจะนิยมนำมาประกอบอาหารมากกว่าผักบุ้งไทย จึงมีการปลูกอย่างแพร่หลายในประเทศไทย ทั้งเป็นการปลูกเพื่อนำลำต้นไปขาย หรือบริษัทปลูกเพื่อพัฒนาและขายเมล็ดพันธุ์ โดยตลาดที่สำคัญในการส่งออกผักบุ้งจีน คือ…

Read More